Menukaart

Lunch | 10.30-16.00 uur

Specials

Club Zuid12,50
Focaccia brood | kip | pancetta | kaas | cocktailsaus | salade
Panino geitenkaas10,00
Rode uien compote | salade
Falafel met flaguettebrood9,50
Gegrilde groenten | tzatziki | zongedroogde tomaten mayo | salade
Panino Caprese10,00
Mozzarella | tomaat | pesto | zongedroogde tomaten mayo | salade
Panino tosti8,50
Ham | kaas | ketchup | salade
Kalfskroketten van Holtkamp11,00
Bruin brood | mosterd | salade

Broodjes*

Grillham en kaas9,50
Ei | tomaat | bieslookmayo | salade
Gerookte forelsalade10,00
Bleekselderij | edamame bonen | salade
Nicoise10,50
Tonijnsalade | ei | haricots verts | olijven | ansjovis mayo | salade
Warm gehakt10,00
Gesmolten kaas | rode ui | honingmosterd saus | salade
Black Angus rundercarpaccio11,50
Parmezaanse kaas | pijnboompitten | truffelmayonaise | salade

* Keuze uit witte of bruine broodjes

Diner | 16.30-22.00 uur

Hoofdgerechten

Zuidschoteldagprijs
Keuze van onze chef
Zuidpastadagprijs
Keuze van onze chef
Thaise kipsaté19,50
Cassave | gebakken rijst | atjar
Diamanthaas23,50
Zomertruffel saus | aardappelgratin | haricots verts met spek | bospeen
Zalmfilet21,50
Antiboise saus | citroen dille rijst | groene asperges | bospeen
Canneloni ricotta19,50
Spinazie | tomaten kruidensaus | pecorino | salade
Maastrichts zuurvlees19,50
Aardappelsalade met spekjes | frites

Allergeneninformatie op verzoek beschikbaar

Dagkaart

10.30-22.00 uur

Tapas & borrel

Italiaans flatbread
met aioli7,00
met paprika tapenade7,00
duo van tapenade8,00
Bruschetta al pomodoro10,00
Pecorino | basilicum | pesto
Chorizokroketjes 9,50
met tomaten mayo
Ossenhaas spiesjes14,50
met aioli
Zoete aardappelfrietjes11,50
Truffelmayonaise | Parmezaanse kaas
Bitterballen (6 st.)7,00
Kokos-curry bitterballen (6 st.)8,50
Vegetarisch
Bittergarnituur (16 st.) 14,50
Bitterballen | vegetarische loempia’s | mini frikandellen | krokante kipfiletjes
Tortillachips11,00
Gesmolten kaas | paprika | jalapeño pepers | guacamole | crème fraiche

Zuidplankjes

Kaasplankje
Wildblumenkäse, Shropshire Blue, Munster Marikel, petit Lathuy bioferme, truffelstroop, walnoten & brood
16,50

Borrelplankje
Peperworst, Serrano ham, Manchego, oude Rotterdammer & cornichons
14,50

Tapasplankje
Serrano ham, Manchego, chorizo kroketjes, chicken wings, bruschetta al pomodoro, aioli, paprika tapenade, aardappel­salade, brood & salade
27,50

Veggi-Tapasplankje
Falafel, Wildblumenkäse, bruschetta al pomodoro, geitenkaas kroketjes, Val-Dieu kaasje, paprika tapenade, tzatziki, gegrilde groenten, brood & salade
27,50

Salades

Salade kip 17,50
Warme kipfilet | spekjes | knoflookcroutons | Parmezaanse kaas | cocktail dressing | brood
Salade Val-Dieu18,50
Walnoten | vijgen | peer | yoghurt dragon dressing | brood
Salade scampi18,50
Mango | lente ui | avocado dressing | brood
Salade tomaten couscous16,50
Falafel | olijven | gegrilde courgette | tzatziki | brood

Soepen

Soep van de week7,50
Courgette7,50
Krokante pancetta
Oosterse groentebouillon 7,50
met soja

Kindergerechten

Bruine boterham4,00
Aardbeienjam of chocoladepasta
Kinderpasta9,50
Tomatensaus | spekjes | Parmezaanse kaas
Krokante kipfilets9,50
Frites | appelmoes | ketchup | mayonaise

Nagerechten

Frambozen taartje 9,50
met meringue | crumble | frambozen coulis
Vanille ijs 9,50
met aardbeiencoulis en slagroom
Tiramisu9,50
Kaasplankje16,50
Wildblumenkäse, Shropshire Blue, Munster Marikel, petit Lathuy bioferme, truffelstroop, walnoten & brood

English menu

For our international guests we have translated our menu into English.
You can view or download our menu here.

cover menukaart engels

Drankkaart

Warme dranken

Koffie2,80
Espresso2,80
Dubbele espresso4,90
Cappuccino*3,00
Caffe latte*3,30
Latte macchiato*3,30
Espresso macchiato*2,90
Flat white*4,80
Smaakje bij koffie, latte of cappuccino+ 1,00
Hazelnoot | karamel | chocolade kaneel | vanille | kokos
* met havermelk+ 0,10

Thee (smaak naar keuze)2,50
Verse munt thee3,40

met honing3,60
Verse gember thee met citroen3,50
Verse gember-munt thee4,00
Warme chocomel3,20

met slagroom3,70

Warm? Neem een ijskoffie5,50
Smaakje bij ijskoffie+ 1,00
hazelnoot praliné | karamel | witte chocolade

Gebak

Grenache4,50
Crème au beurre | chocolade | macaron
Appeltaart5,00
met slagroom5,50

Fris/Water

Coca cola3,20
Coca cola zero3,20
Sprite3,20
Fanta orange3,20
Fanta cassis3,20
Fuze ice tea | green3,30
Rivella3,30
Fristi2,90
Koude chocomel2,90
Apfelschorle3,30

Finley bitter lemon3,30
Finley ginger ale3,30
met munt en limoen3,90
Finley tonic3,30
Fever Tree tonic4,50
Fever Tree ginger beer4,50
Chaudfontaine still of sparkling
25 cl3,20

75 cl7,50
Aqua panna | San Pellegrino
75 cl8,00

Sappen

Vers

Sinaasappelsap5,00
Aardbei-sinaasappelsap5,50

fles (biologisch)

Sinaasappelsap4,00
Appelsap4,00
Perensap4,00
Tomatensap4,00

Bier

op fust

Brand bier 20 cl3,20
Brand bier 25 cl4,00
Brand bier 50 cl8,00
Brand Weizen 30 cl6,00
Brand Weizen 50 cl9,75
Tripel Karmeliet 25 cl6,50
La Chouffe 25 cl6,00
Affligem Blond 25 cl6,00
Affligem Belgisch Wit 25 cl6,00
Texels Skuumkoppe 30 cl6,00

op fles

Birra Moretti 4,00
Jopen Mooie Nel IPA 6,50
Oedipus Pais Tropical IPA6,50
Lagunitas IPA6,50
Maastrichter maltezer 6,50
IJwit 6,00
Amstel Radler 4,00
Kriek Max 5,00
Kasteel Rouge 6,00
Liefmans Fruitesse 5,00
Erdinger 5,00
De Koninck 5,00

LeFort 6,00
Tripel LeFort 6,00
Westmalle Tripel 6,50
Westmalle Dubbel6,00
Fourchette 6,50
Vedett Blond 4,50
Duvel 5,50
Omer 5,50
Desperados 5,50
Corona 5,50
Apple Bandit Cider 4,00

alcoholvrij

Heineken 0,0 4,00
Affligem Blond 0,0 5,00
Desperados 0,0 5,50
Brand Weizen 0,0 5,00
Amstel Radler 0,04,00
Jopen Non-IPA* 6,50

* 0,3% alcohol

Sterke dranken

42 below Vodka 6,00
Grey Goose Vodka 9,00
Pernod | Ricard6,00
Bacardi Carta Blanca6,00
Bacardi Carta Negra 6,50
Bombay Gin7,50
Hendrick’s Gin 8,50
Dundee Dry Gin 8,50
Grappa 5,50
Tequila5,00
Ketel 1 Jonge Jenever3,50
Corenwijn3,50
Els3,50
Jägermeister3,50
Beerenburger3,50
Martini Bianco | Rosso6,00
Domecq Sherry Dry6,00
Domecq Sherry Medium6,00
Dow’s Port Ruby6,00
Dow’s Port White6,00
Dow’s Port Tawny6,00

Likeuren

Amaretto6,00
Baileys6,00
Drambuie6,00
Cointreau6,00
Grand Marnier7,00
Sambucca6,00
Licor 436,00
Limoncello6,00

Cognac/Calvados

Hennessy8,50
Courvoisier8,50
Busnel Calvados7,50

Whiskeys

Jameson Irish8,00
William Lawsons Scotch8,00
William Lawsons 13 years Scotch premium9,00
Chivas Regal 12 years Scotch premium10,50
The Glenlivet single malt10,50
Highland Park single malt10,50
Jack Daniels bourbon8,00
Southern Comfort6,50

Aperitivo

Aperol spritzer9,00
Aperol | Prosecco | sodawater | sinaasappel
Campari spritzer9,00
Campari | Prosecco | sodawater | sinaasappel
Limoncello spritzer9,00
Limoncello | Prosecco | sodawater | citroen
Mimosa7,50
Sinaasappelsap | Prosecco | sinaasappel
Hugo9,00
Vlierbloesemsiroop | Prosecco | munt | limoen
Crodino alcoholvrij5,00

Cocktails

Tinto de Verano5,50
Tempranillo | Sprite | sinaasappel | citroen
Mojito9,50
Bacardi Carta Blanca | munt | limoen | sodawater | rietsuiker
Espresso Martini9,50
Wodka | koffielikeur | espresso
Pornstar Martini10,00
Vanille wodka | Prosecco | passievruchtsap | limoensap | eiwit
Caipirinha9,50
Cachaça | limoen | rietsuiker
Moscow Mule9,50
Ginger beer | wodka | limoen | munt
Bombay Gin tonic*  limoen10,00
Hendrick’s Gin tonic*  komkommer | rozemarijn11,00
Dundee Dry Gin tonic*  sinaasappel11,00
* Gin tonics met Fever Tree tonic + 1,50

Mocktails

Virgin Mojito6,00
Sprite | munt | limoen
Passion Fruit Ice Tea6,00
Fuze ice tea | passievruchtsiroop | munt | citroen | sinaasappel
Crodino Mocktail 8,00
Tonic | sinaasappel

Wijnkaart

Witte wijn

Chiloé – Sauvignon Blanc (CL)
Tropisch fruit | citrus | grapefruit
Per glas5,50
Per fles27,50

Famille Maurel – Chardonnay (FR)
Wit fruit | smaakrijk | romig
Per glas 6,50
Per fles32,50

Luna Verde – Verdejo (ES)
Tropisch fruit | strakdroog | frisse zuren
Per glas 5,50
Per fles27,50

Clos de l’Abbe Dubois – Viognier (FR)
Fris | perzik | abrikoos
Per fles 32,50

Garnier & Fils – Chablis/Chardonnay (FR)
Vuursteen | mineraliteit | verleidelijke rondheid
Per fles 39,50

Bidoli – Pinot Grigio (IT)
Tropisch fruit | anijs | perzik
Per fles 35,00

Domaine Roblin Sancerre – Sauvignon Blanc (FR)
Knisperend | mineralig | buxus | citrus
Per fles 42,50

Rode wijn

Les Gravillons – Merlot (FR)
Rijpe fruittonen | fraaie zuurgraad | kersen
Per glas5,50
Per fles27,50

Bodega Langa – Grenache (ES)
Eikenhout | vanille | gedroogde vruchten | dadels
Per glas6,50
Per fles32,50

Custoza Bardolino – Corvina, Molinara en Rondinella (IT)
Rode vruchten | zomers | uitnodigend
Per glas6,50
Per fles32,50

Saurus – Malbec (AR)
Kersen | sappig | elegant
Per fles32,50

Amastuola – primitivo (IT)
Kruidigheid | gedroogd fruit | tannines
Per fles35,00

Rosé

La Palombe – Cinsault (FR)
Rood fruit | droog | verfrissend
Per glas5,50
Per fles27,50

Extrême gris – Grenache Noir, Mourvèdre (FR)
Verkwikkend | vruchtenaroma’s | uitnodigend

Per glas6,50
Per fles32,50

AIX – Cinsault/Grenache/Syrah (FR)
Droog | fris | fruiting
Per fles42,50

Bubbels

Lux Brut – Macabeo, Parellada, Xarel-lo, Gewürtztraminer (ES)
Fijne parels | mild en fruitig
Per glas7,00
Per fles35,00

Lux Rosa – Trepat, Monastrell (ES)
Fijne parels | frisse bloemige tonen
Per fles37,50

Lux Ice Blue met ijs en munt – Macabeo, Parellada, Xarel-lo, Gewürtztraminer (ES)
Fijne parels | zuivere lichtblauwe kleur | toetsen van appel
Per fles37,50

Champagne – Moët & Chandon Imperial Brut (FR)
Elegante bubbels | Citrus | verfrissend
Per fles80,00